Family Kitchen with Sherson
    • Episode 1: Favorit Keluarga
    • Episode 1: Favorit Keluarga

      Musim 3 dimulai dengan Sherson dan Ann yang berbagi beberapa resep favorit mereka, dimulai dengan Setup Telur Herbal wangi - telur rebus yang biasanya direndam dalam teh dalam semalam - namun Ann memasak versi yang lebih cepat dengan cara mendidihkan telur. Bagi mereka yang menikmati makanan bersih dan sehat, Ann berbagi hidangan sederhana dan unik yang dikemas dengan nutrisi, Salad Jamur Kuping dan Tahu. Juga, Sherson menyiapkan Bakso Domba Kari yang penuh dengan rasa pedas dan aromatik. Mereka menyelesaikannya dengan makanan favorit semua keluarga, Udang Asam dan Cabai yang dimasak dengan pasta Asam Jawa, sebuah hidangan yang pasti akan membangunkan Anda!

    • Episode 2: Semua Tentang Unggas
    • Episode 2: Semua Tentang Unggas

      Tidak pernah ada cukup cara untuk memasak unggas, maka ibu dan anak ini siap menunjukkan beberapa cara untuk membuat ramuan serbaguna ini bersinar. Dengan menggunakan cara mengukus ayam yang tidak biasa, Ayam Daun Selasih Kukus buatan Ann menggunakan panci tanah liat untuk menjaga kelembapan ayam sembari mengikat rasa daun selasih. Bagi orang-orang yang cemas dalam memasak bebek, Ann menampilkan resep yang tak mungkin salah, sepanci penuh keajaiban Bebek Setup dengan Lima Rempah. Bagi mereka yang mencari tantangan, Ayam Panggang-Braise Ala Indo buatan Sherson dimasak dengan dua cara, pertama dimasak braise untuk membangun rasa dan diselesaikan di atas panggangan untuk lapisan rasa asap renyah pada kulit. Untuk melawan panas tropis, Sherson membuat Sorbet Berry yang menyegarkan dan tidak memerlukan alat pembuat es krim!

    • Episode 3: Tentang Ikan
    • Episode 3: Tentang Ikan

      Dalam episode ini, Sherson dan Ann menampilkan keahlian dan fleksibilitas mereka dengan tiga jenis ikan – ikan Kod, Lele, dan Bawal Putih. Sherson memulai dengan hidangan inovatif yang merupakan perpaduan sempurna antara rasa Asia dan Barat, Kod Panggang Berbumbu dengan Mentega Caper. Beralih ke rasa Asia lainnya, Sherson memasak Lele Goreng Indonesia dengan Cabai Hijau, lele berbumbu kunyit yang indah dan digoreng penuh, dilengkapi dengan sambal pedas di atasnya. Ann mengambil pendekatan yang lebih tradisional dengan hidangan klasik yang bisa ditemukan di rumah tangga China mana pun, Bawal Putih dengan Jahe Renyah & Saus Cuka Hitam China.

    • Episode 4: Menyantap Hidangan Restoran Di Rumah
    • Episode 4: Menyantap Hidangan Restoran Di Rumah

      Bosan makan di luar? Ciptakan kembali hidangan favorit restoran di dapur Anda seraya Sherson menciptakan Sarapan Besar versinya sendiri yang lengkap dengan telur bercampur jamur trufel, jamur tumis, dan rosti potato. Membuat roti tak perlu sulit dan ada banyak sekali pilihan dalam isian, tekstur, dan rasa saat Anda membuatnya sendiri. Sherson menyajikan Roti Jamur dengan sedikit rasa Italia. Mengawali hari dengan nasi adalah budaya Asia, jadi, Ann memasak sebuah hidangan Kanton tradisional yang pasti digemari di rumah dan di restoran, Ayam Mabuk dengan Jamur Putih & Hitam.

    • Episode 5: Memasak Yang Sehat = Memakan Yang Sehat
    • Episode 5: Memasak Yang Sehat = Memakan Yang Sehat

      Memakan yang sehat dan bersih tak harus membosankan! Sherson membagikan resep mudah Salad Ayam Panggang Vietnam sarat rasa manis asam yang membuktikan bahwa salad tak harus hambar. Ann menciptakan Kudapan Batang Sehat Buatan Sendiri yang sarat nutrisi, kacang, biji-bijian, dan diberi sedikit madu. Bagi mereka yang lebih suka hidangan yang lebih mengenyangkan, cicipi Panekuk Sayuran dan Tapioka Gurih dengan Tepung Beras Cokelat Buatan Sendiri dari Ann, yang menaikkan levelnya dengan mengganti tepung terigu dengan tepung beras cokelat. Panekuk ini adalah kudapan bebas rasa bersalah yang sempurna.

    • Episode 6: Daging, Daging Dan Daging Lagi
    • Episode 6: Daging, Daging Dan Daging Lagi

      Dari setup hingga panggangan, bergabunglah dengan Sherson dan Ann seraya mereka membagikan santapan yang mengenyangkan. Setup Daging Gaya Vietnam dengan Bihun buatan Sherson yang menggunakan sandung lamur sapi, dan Ann menyiapkan Setup Kambing dengan Herba Kebun, menggunakan rempah-rempah yang memberikan rasa Nyonya yang harum. Char Siew sepertinya salah satu hidangan yang akan sulit dibuat di rumah, namun adaptasi Ann atas resep char siew klasik yang menggunakan daging sapi sangat cocok bagi mereka yang mencari hal baru dengan residu anggur merah.

    • Episode 7: Pesta Makanan Laut
    • Episode 7: Pesta Makanan Laut

      Ada pesta makanan laut di episode Family Kitchen with Sherson ini. Kreasi spesial Bouillabaisse Ala Thailand, saat Sherson menggunakan dasar setup ikan Prancis tradisional yang terdiri dari jenis makanan laut paling segar serta herba dan rempah Thailand segar. Tidak ada yang terasa lebih segar daripada cumi-cumi segar yang dipanggang sempurna; pelajari kiat untuk membuat Sotong Panggang Rempah dengan Celupan Tau Chiu ala Sherson, yang menggunakan bubuk kari buatannya sendiri. Ann memasak hidangan lezat, yaitu Kepiting Mentega dengan Asam Jawa, favorit sepanjang masa, namun menciptakan cita rasa yang lebih dalam dengan menggunakan rajungan. Sebuah pesta makanan laut tidak lengkap tanpa udang; Ann memasak Udang Tumis dengan Tau Si dan Cabai – meningkatkan rasa hidangan!

    • Episode 8: Hidangan Klasik Kampung
    • Episode 8: Hidangan Klasik Kampung

      Kembalilah mengenang dengan hidangan-hidangan klasik yang kadang terlupakan. Mirip dengan Kaeng Som Thailand dan menyerupai Kari Ikan Assam, Sherson membuat Kari Udang Asam Pedas Thailand yang akan merebut hati orang yang pemilih saat makan. Ann membuat Anda mengenang dengan Ayam China Superior, hidangan ayam klasikyang dikukus dengan wolfberry manis, kurma, dan esens ayam. Hidangan penutup China biasanya terdiri dari sup manis dan bisa disajikan saat panas dan dingin – Sup Wijen Htam Manis ini sederhana dan mudah dimasak kapan saja.