Cooking for Love
    • Tập 1: Bố Mẹ Ơi, Chúng Con Yêu Bố Mẹ
    • Tập 1: Bố Mẹ Ơi, Chúng Con Yêu Bố Mẹ

      Tập đầu tiên đầy ắp tình yêu, khi cả Nik và Sarah được giao nhiệm vụ biến những ước mơ của hai chị em gái trở thành hiện thực.

      Được yêu cầu nấu theo phong cách kết hợp Á-Âu vào dịp kỷ niệm 20 năm ngày cưới của bố mẹ họ, các bếp trưởng có đáp ứng được tình yêu của bà mẹ đối với hải sản? Và họ có thể hoàn thiện món tráng miệng cho phù hợp với khẩu vị của ông bố?

      Thông Tin Bổ Sung

      Món Đặc Biệt:

      Tiểu sử:
      Hadiya và Zulayca là hai cô con gái ngọt ngào nhất mà bất cứ ai cũng muốn có. Dù còn ít tuổi nhưng cả hai đều rất biết ơn mọi điều mà bố mẹ đã hy sinh vì họ. Vì vậy, họ muốn báo hiếu cho bố mẹ bằng cách tổ chức tiệc tối kỷ niệm 20 năm ngày cưới theo chủ đề xoay quanh phong cách hải sản Âu-Á.

      Người mẹ, từng là kiến trúc sư, thích ăn hải sản trong khi bố thì gần như ăn gì cũng được. Có thể nói rằng tất cả các món cá và giáp xác sẽ rất hợp trên bàn ăn tối của gia đình này. Mặt khác, Zulayca, thích món Ý hơn, có lẽ là món mỳ ống.

      Tất nhiên các cô gái rất mê món tráng miệng. Trong số những món được yêu thích của họ là Bánh Sô-cô-la Nham Thạch, Pavlova, Trứng Đường Meringue, và hầu như tất cả mọi thứ có sô-cô-la. Miễn là món tráng miệng ít đường, bố sẽ đồng ý ngay.

    • Tập 2: Vì Tình Yêu Âm Nhạc và Gia Vị
    • Tập 2: Vì Tình Yêu Âm Nhạc và Gia Vị

      Trong tập này, các bếp trưởng được giới thiệu với một gia đình khác. Anthony Lee, sau khi trở về từ tour lưu diễn ở Nhật Bản cùng ban nhạc, muốn cảm ơn các thành viên ban nhạc và nhóm sản xuất trung thành của họ vì luôn ở bên cạnh anh, bất chấp mọi khó khăn.

      Cũng giống với tình yêu của họ với âm nhạc post-rock, Anthony và các thành viên trong ban nhạc cũng thích các món cay. Với thực đơn các món Thái Lan-Malaysia, liệu Nik và Sarah có thể đem đến thực đơn lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan-Malaysia với đủ gia vị để làm hài lòng Anthony và đoàn tùy tùng của anh?

      Thông Tin Bổ Sung

      Món Đặc Biệt:

      Tiểu sử:
      Nhạc sỹ kiêm kỹ sư âm thanh Anthony Lee cũng là một tay guitar trong ban nhạc post rock có tên là Muteside. Nhóm nhạc đã chơi cùng nhau trong 3 năm qua, và sẽ đi lưu diễn ở Nhật Bản trong một tuần rưỡi vào tháng Bảy. Khi trở lại, Anthony muốn cảm ơn ban nhạc và nhóm sản xuất trung thành đã trở thành gia đình thứ hai của anh, trên mỗi bước đường.

      Anthony và bốn thành viên của ban nhạc không thể sống mà thiếu món cay, vì vậy Anthony nghĩ món ăn kết hợp Thái-Malaysia là lựa chọn hoàn hảo. Thay thế cho những món hợp với bữa ăn ngồi bên bàn, bữa tiệc sẽ có nhiều món cầm bằng tay hơn. Anh đặt ra thách thức cho các bếp trưởng để họ sáng tạo ra những món cầm bằng tay chưa từng có như Thịt Bò Khô kiểu Malaysia với Ớt Chỉ Thiên, Nem Hải Sản, Ngô Dừa và có lẽ là một phiên bản đồ uống của món Mã Thầy Đỏ của Thái.

      Hai thành viên nữ của ban nhạc của Anthony, Simmy và Jolynn, thích mê các món tráng miệng nhưng cũng để ý một chút đến sức khoẻ. Vì vậy, Anthony cho rằng các món tráng miệng nhẹ nhàng sẽ hợp hơn là bánh ga-tô và bánh brownie.

    • Tập 3: Biến Giấc Mơ Của Cô Ấy Thành Hiện Thực
    • Tập 3: Biến Giấc Mơ Của Cô Ấy Thành Hiện Thực

      Người dẫn chương trình truyền hình Naz, muốn tổ chức kỷ niệm tình yêu của đời mình với vợ anh, Sheahnee. Sắp đến dịp kỷ niệm 10 năm ngày cưới và ý tưởng của gia đình này về bữa tiệc xoay quanh những món Malaysia ngon nhất với sự kết hợp các món ưa thích của người Malay và Trung Quốc.

      Nhiệt tình ủng hộ Naz với kế hoạch tổ chức kỷ niệm, ai sẽ thành công với phiên bản của mình khi chế biến món yêu thích của Sheahnee? Nik tự tin rằng món Mỳ Bò Cay Wagyu sẽ giành được tình cảm của cô nhưng Sarah nghĩ rằng món Gà Rau Thơm Bak Kuh The với Cơm Nấm Tỏi của cô sẽ chiến thắng

      Thông Tin Thêm

      Món Đặc Biệt:

      Tiểu sử:
      Naz, người dẫn chương trình truyền hình hơn 20 năm đã kết hôn với Sheahnee, 38 tuổi được 10 năm và họ sẽ kỷ niệm ngày cưới vào tháng Tám này. Công việc kinh doanh quán cà-phê cùng sở hữu, con cái và nhiều việc khác chiếm quá nhiều thời gian nên anh thường quên cảm ơn cô và gửi tặng cô những lời động viên. Sheahnee mang hai dòng máu Trung Quốc và Australia gốc Scotland nhưng lớn lên ở Klang. Cô thích các món Malaysia, món kết hợp Trung Hoa – Malaysia - Ấn Độ. Và cô rất thích sô-cô-la. Một điều nữa mà cô luôn thấy nhớ từ khi chuyển sang đạo hồi là vị của món canh sườn BAK KUT TEH và món mỳ tươi PAN MEE, luôn được nấu với thịt lợn. Cô chưa tìm được món nào có vị tương tự ở trong các cửa hàng Hồi giáo.

      Trong bữa tiệc này, thử thách của các đầu bếp là nấu được các món địa phương kiểu Klang với chút biến tấu. Ví dụ, món mỳ tươi pan mee hoặc canh sườn Bak Kut The kiểu Hồi giáo, món Masak lemak cili api của Malaysia có chút sáng tạo hay món cà-ri miền nam Ấn Độ nhưng kết hợp hương vị phương tây.

    • Tập 4: Tôn Vinh Bậc Cao Niên Indonesia
    • Tập 4: Tôn Vinh Bậc Cao Niên Indonesia

      Tuần này, Nik và Sarah sẽ có nhiệm vụ nấu một thực đơn Indonesia chân thực để làm hài lòng bà Shirley Zecha, 81 tuổi. Bản thân bà cũng là một đầu bếp tuyệt vời và đã từng xuất bản sách dạy nấu ăn của gia đình.

      Liệu bà Shirley Zecha có hài lòng với món Ikan Pepes của Sarah? Hay chút sáng tạo hiện đại với món chính Soto của Indonesia sẽ nhắc bà Shirley nhớ về quê nhà?

      Thông Tin Thêm

      Món Đặc Biệt:

      Tiểu sử:
      Dòng họ Zecha có gốc Trung Quốc – Indonesia – Hà Lan này đã có chủ gia đình là nữ trong nhiều thế hệ, mỗi người đều có phong cách nấu đặc trưng trong bếp. Tuy nhiên, bà Shirley Zecha có thể là đầu bếp giỏi nhất trong số đó. Bà mài giũa khả năng nấu nướng trong nền ẩm thực Indonesia và đã xuất bản sách dạy nấu ăn của bốn thế hệ nhà Zecha. Vì thế, trong ngày sinh nhật thứ 81, con gái giữa của bà là Melissa, muốn gửi lời cảm ơn chân thành tới bà vì đã luôn là một người mẹ tận tụy.

      Bà Shirley, một người Indo gốc Trung Quốc, đã sống ở Malaysia 60 năm và luôn thấy nhớ món ăn đường phố Indonesia chân thực như Satay Lilit, Rojak Indonesia, Soto Ayam và Rawon.

      Cũng giống con gái mình, bà Shirley giữ lối sống lành mạnh, nhất là với món ăn. Bà không thích các món béo, những món có mùi quá mạnh hay mùi gia vị lấn át. Thay vào đó, bà ưa thích những món thanh đạm và cân bằng.

      Với món tráng miệng, bà Shirley thích Nyonya kuih như Seri Muka, Pulut Panggang và Kuih Lapis hay các món tráng miệng phương tây.

    • Tập 5: Sự Ngạc Nhiên Từ Món Cung Đình Việt Nam
    • Tập 5: Sự Ngạc Nhiên Từ Món Cung Đình Việt Nam

      Hannah và chồng là người Việt Nam và đã sống ở Malaysia 4 năm. Bố mẹ chồng của cô sắp đến thăm họ. Cô yêu cầu các bếp trưởng của ta nấu một bữa tiệc bất ngờ cho lễ kỷ niệm 45 năm ngày cưới của họ.

      Trong buổi lễ mang dấu mốc lịch sử này, Nik và Sarah cần đưa ra một thực đơn mang dấu ấn Việt Nam chân thực. Món Cua Xốt Tiêu Me của Sarah sẽ đấu với Nem Tôm Tươi của Nik như thế nào? Liệu cả hai bếp trưởng có khiến họ thấy “ấm lòng”?

      Thông Tin Thêm

      Món Đặc Biệt:

      Tiểu sử:
      Hanah và chồng sống ở Malaysia và đều làm việc trong ngành Dầu Khí. Họ có 2 con, 11 tuổi và 5 tuổi. Cô muốn tổ chức một bữa tiệc bất ngờ cho bố mẹ chồng khi họ đến thăm. 45 năm chung sống là một thành quả lớn và cô thấy họ xứng đáng có nó vì thời trẻ, họ không có điều kiện tổ chức một lễ cưới đàng hoàng.

      Món quê hương đặc trưng Phở Bò, các món Hải Sản với cua và mắm tôm, Canh chua Cá. Món gỏi Việt Nam nhẹ nhàng, không nhiều dầu, không quá cay. Món chè hạt sen long nhãn tráng miệng và bánh sắn.

    • Tập 6: Tri Ân Những Người Sống Quên Mình
    • Tập 6: Tri Ân Những Người Sống Quên Mình

      Trong tập này, các bếp trưởng gặp tổng biên tập tạp chí Her World, Eena Houzyama, người chia sẻ câu chuyện rằng cô thấy mình thật nhỏ bé trước Joycelyn Lee, người sáng lập của Pitstop Café. Joycelyn là một nhà hoạt động nhân đạo đã mở quán cà-phê để phục vụ người vô gia cư từ năm 2016. Với cơ hội này, Eena đã mời Nik và Sarah tôn vinh lòng nhân ái của Joycelyn và nhóm của cô bằng cách nấu bữa tối cho họ

      Các bếp trưởng của ta sẽ hợp lực để nấu ra những món ăn ngon và tinh tế luôn được người Malaysia yêu thích như chân cừu Kari của Sarah với Sợi Khoai Tây Giòn và trai xào Kam Heong Lala của Nik.

      Thông Tin Thêm

      Món Đặc Biệt:

      Tiểu sử:
      Một trong những bài báo đầu tiên mà Eena duyệt khi làm Tổng biên tập tạp chí Her World là về Joycelyn Lee, người sáng lập của Pit Stop Community Café. Quán cà-phê phục vụ bữa nóng cho người vô gia cư mỗi tối này đã gây ấn tượng mạnh với Eena, và cô nghĩ không một nhà hoạt động nhân đạo nào đáng được tôn vinh hơn Joycelyn và nhóm của cô.

      Eena muốn mời Joycelyn và rất nhiều tình nguyện viên ở Pit Stop một bữa nóng thật ngon, để tri ân những người luôn biết hào phóng cho đi. Cô nghĩ rằng món Malaysia sẽ rất phù hợp. Eena rất mong sẽ có bữa tiệc thịnh soạn, với Gà hoặc Cừu là nguồn cung cấp protein chính. Không có sự ưu tiên đặc biệt nào về món tráng miệng nhưng bánh Tiramisu hay bánh Pavlova là những gợi ý hay. Miễn là không dùng đến thịt bò.

    • Tập 1: Mừng tình yêu của mẹ (Vanessa và Pamela Chong)
    • Tập 1: Mừng tình yêu của mẹ (Vanessa và Pamela Chong)

      Chị em nhà Chong không chỉ gọi Susan là mẹ mà còn coi bà là người thầy, người bạn thân. Vanessa, Pamela và em trai của họ, Vincent không xa lạ gì với ánh đèn sân khấu vì họ là những ngôi sao truyền hình ở Malaysia. Công việc và phong cách sống của họ khiến họ phải đi lại khắp nơi và không có thời gian để ở bên Susan. Giờ ba trong số sáu anh chị em đã định cư ở Kuala Lumpur, họ muốn chớp cơ hội này để bù đắp cho những dịp lễ mà họ đã bỏ lỡ và tổ chức một bữa tiệc mừng Ngày Của Mẹ thật lớn.

      Mặc dù là người gốc Âu, Susan lại yêu các món Á có vị cay như Nasi Lemak, bò Rendang và mì Ramen. Vincent đôi khi vẫn thấy ngạc nhiên khi thấy mẹ nhai ớt hiểm tươi, và gợi ý các đầu bếp tạo nên một bữa tối Anh-Á cay cho Susan. Vanessa và Pamela đồng ý là Susan cũng rất thích ăn tráng miệng và nghĩ Susan sẽ rất thích món bánh kem lạnh sầu riêng đặc biệt.

    • Tập 2: Cặp đôi hoàn hảo (Jeremiah và Jessica)
    • Tập 2: Cặp đôi hoàn hảo (Jeremiah và Jessica)

      Mặc dù khái niệm hôn nhân sắp đặt còn xa lạ với nhiều người, Jeremiah và Jessica đã tìm thấy bạn đời của mình qua cách đó. Khi dì của Jeremiah nói bà đã tìm được cho anh một người hoàn hảo để làm vợ, anh không hề mong sẽ bị tình yêu sét đánh. Nhưng với Jessica, người được chị dâu giới thiệu, ấn tượng ban đầu của cô có vẻ bình thường. Nhưng lâu dần, sự đáng yêu và bền bỉ của Jeremiah đã khiến cô xiêu lòng, và hai người kết hôn một năm sau ngày gặp mặt.

      Biết ơn bố mẹ và gia đình đã giúp họ đến được với nhau, giờ cặp đôi muốn thể hiện sự biết ơn tới gia đình hai bên qua một bữa tiệc Ấn Độ tại nhà với chút biến tấu! Cặp đôi tin một bữa ăn kết hợp gồm Cà ri cá hồi, hay một chút vị cay của Gulap Jamun sẽ phù hợp với gia đình họ. Sô-cô-la cũng là món được gia đình yêu thích, nhưng tốt nhất là hãy tránh xa các món ăn từ các loài giáp xác vì họ bị dị ứng.

    • Tập 3: Cậu bé của mẹ (Izaaz)
    • Tập 3: Cậu bé của mẹ (Izaaz)

      Izaaz và em gái Izalia đã được mẹ,  Liza, nuôi nấng từ khi còn rất nhỏ. Vì không có bố nên họ rất thân thiết với Liza, người đã làm việc, nuôi sống cả gia đình nhưng vẫn có thời gian để thể hiện tình yêu với các con. Vì chỉ là một cậu bé chưa kiếm được tiền, Izaaz ước có thể mời mẹ một bữa tối đặc biệt kết hợp phong cách phương Tây nhân sinh nhật mẹ và ngày của mẹ, chủ yếu để mẹ được nghỉ ngơi vì ngày nào cô cũng nấu ăn ở nhà.

      Izaaz nói Liza rất thích thịt vịt, tôm và thịt bò, và cả hai người họ đều thích ớt và các món cay, nhưng em gái cậu bé lại không thích mấy món đó lắm. Bên cạnh món bánh Lava sô-cô-la chảy và kem, Izaaz đã từng nhiều lần bắt gặp mẹ ăn ngon lành món ăn địa phương là món tráng miệng từ chuối.

    • Tập 4: Anh hùng thầm lặng (Adele)
    • Tập 4: Anh hùng thầm lặng (Adele)

      Adele Cheah đã kết hôn trong hạnh phúc được 10 năm thì đột ngột chồng cô qua đời vì tai nạn đuối nước. Adele là một tay đua xe phiêu lưu và nhà tổ chức các sự kiện thể thao khi gặp chồng tương lai, Kevin Tan, một hướng dẫn viên du lịch. Năm 2013, Kevin đang dẫn các gia đình tới một thác nước ở Bentong thì một người bị cuốn trôi theo dòng nước. Kevin đã dũng cảm nhảy xuống và cứu được người đó, nhưng anh thì bị chết đuối, bỏ lại vợ, con gái 4 tuổi Zoey và con trai 8 tháng tuổi Lucus.

      Sinh nhật Kevin đang tới gần, Adele muốn tưởng nhớ những ảnh hưởng tích cực của Kevin đối với cuộc sống của cô và những người khác với những món ăn mà cả hai người cùng yêu thích như món Phở và Nem cuốn Việt Nam.

      Trong khi cô thích tráng miệng với các món ngọt thì Kevin lại luôn thích các món mặn địa phương như bánh chuối chiên.

    • Tập 5: Một thập kỉ yêu nhau (Zacy và Amelia)
    • Tập 5: Một thập kỉ yêu nhau (Zacy và Amelia)

      Zachy, một kĩ sư, và Amelia, một bà mẹ nội trợ, gặp nhau lần đầu ở đại học, nhưng vài năm sau họ mới bắt đầu hẹn hò. Khi Zachy lên kế hoạch cầu hôn Amelia, anh đã bịt mắt cô lại và khiến cô bất ngờ với một bữa tiệc đính hôn với sự có mặt của gia đình và bạn bè. Sự tự tin của anh đã được đền đáp khi giờ hai người đã là bố mẹ của 3 đứa con xinh đẹp, Eva (9 tuổi), Leah (7 tuổi) và Isaac (18 tháng tuổi).

      Năm nay, cặp uyên ương sẽ kỉ niệm 10 năm kết hôn. Vì họ đều xuất thân từ gia đinh có quan hệ thân thiết, họ muốn kỉ niệm ngày trọng đại này bằng một bữa tối kết hợp ẩm thực Trung-Nhật cho những người mình yêu quý. Amelia, mang nửa dòng máu Trung Quốc, rất thích ẩm thực Trung Quốc, và vì cả hai con gái của họ thích món ăn Nhật nên cặp đôi đã quyết định kết hợp cả hai để tạo nên bữa tối cho cả gia đình. Với món tráng miệng, họ đều thích các món ăn địa phương như Dừa biển Trung Quốc nấu với Long nhãn ‘Tong Sui’ và các món tráng miệng có Gula Melaka như Onde-Onde.

    • Tập 6: Chữa bệnh nhớ nhà (Sherman và Boum)
    • Tập 6: Chữa bệnh nhớ nhà (Sherman và Boum)

      Sherman, một giám đốc ngân hàng đầu tư, đã kết hôn với bạn gái lâu năm, Boum, được một năm rưỡi tại bãi biển tuyệt đẹp ở Hua Hin, Thái Lan. Sau khi ổn định cuộc sống ở Malaysia, cả hai bắt đầu công việc giao đồ ăn Thái và việc đó đã khiến họ không còn chút thời gian nghỉ ngơi vào năm sau đó. Giờ khi việc kinh doanh đã thuận lợi, Sherman mới nhận ra Boum đã phải hi sinh những kì nghỉ. Rất quan trọng đối với người Thái Lan như ngày Songkran, năm mới và ngay cả sinh nhật của hai người họ như thế nào. Quá bận rộn với việc khởi nghiệp trong ngành thực phẩm, suốt năm qua Boum đã thấy rất nhớ nhà.

      Nhận ra rằng lần gần đây nhất Sherman được ăn tối với gia đình và hai bên bố mẹ là từ lễ cưới, anh quyết định đưa bạn bè của Boum và bố mẹ cô từ Thái Lan để sum họp và bù đắp cho khoảng thời gian và những sự kiện đã bỏ lỡ.

      Trong khi bố mẹ của Boum rất thích trải nghiệm món mới, Sherman tin rằng sự kết hợp món Tây và món Thái sẽ rất tuyệt vời. Boum rất thích món tráng miệng như Thapthim Krop, và không thể giấu được niềm thích thú với Sầu Riêng Malaysia khi nó rất khác với loại ở quê nhà cô.